机电工程系的前身为1972年6月开办的开滦七二一大学煤矿机电专业。1980年经河北省教委审定批准，经国家教委备案成为成人大专学历教育的开滦矿务局大学，后统称为职工大学。1999年经省教委同意我校试办高职，当时的机电科（专业）试办高职时设有工业自动化、机电一体化和机械制造与修理等三个专业。2000年7月经省教委批准正式成立了河北能源职业技术学院，相应建立了机电工程系。随着高职教育的迅速发展，我系的办学规模、人才培养、教学质量和师资队伍建设有了大幅度提升，专业数量和学生人数从1999年试办高职时的三个专业共51名在校学生，发展到现在的7个专业2100余名在校学生，为社会培养输送了大批技能人才，毕业生普遍受到用人单位的好评。 

机电工程系现开设机电一体化技术、电气自动化技术、智能机器人技术、机械制造及自动化、机械设计与制造、供用电技术、光伏工程技术7个专业。其中机电一体化技术、电气自动化技术、智能机器人技术、机械制造及自动化、机械设计与制造专业为先进装备制造专业群骨干专业; 智能机器人技术、机械制造及自动化专业是唐山市高技能人才培训基地建设专业;机电一体化技术专业是中国煤炭协会和教育部首批现代学徒制试点专业;智能机器人技术专业是国家级市域产教联合体参建专业、是机器人与工业数字化行业产教融合共同体参建专业; 机械制造及自动化专业是国家工业软件行业产教融合共同体参建专业；光伏工程技术专业为对接新能源产业的新兴专业、是全国光伏行业产教融合共同体参建专业。

机电工程系建有国家级机加工生产性实训基地及多个省级平台——先进装备制造类高水平专业化产教融合实训基地、矿山智能化开采技术重点实验室、开放型实践中心、应用技术协同创新中心、崔志刚技能大师工作室、刘少辉技能大师工作室，与产教融合型企业开滦集团共建了煤矿智能开采实训基地；拥有20多个具备一体化教学功能的实训室，为学生实习实训提供了多形式的教学环境。近几年师生获得省级及以上奖项50余项，教科研立项94项，获专利28项，其中发明专利4项。